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12:00 - 14:00 18:00 - 21:30
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Guts-Muth-Weg 18, Stuttgart
In the Finch restaurant, you can enjoy with all of your senses and allow the flavours to melt in your mouth. You can literally smell and taste the market freshness of our products: in our à-la-carte Finch restaurant, we will pamper you with refined cuisine, thrilling you with both Swabian classics and fine international dishes. Gluten- or lactose-free dishes can also be prepared on request.
Sehr zuvorkommender und sympathischer Service. Wunderbare Auswahl an Speisen und Getränken - vorallem regional. Wir kommen sehr gerne für einen schönen Abend in dieses Restaurant.
Sehr freundliches Personal. Das essen war lecker und die Portionen sind sehr gut.
Unser Mittagessen war leider ein Reinfall. Freundlicher Service das wars dann auch schon. Mittelmäßige bis ungenießbare gänge zum überteuerten Preis. Der erste und letzte Besuch. Überraschungsmenü:1.Kürbis Ananas dill und pumpernickel, ungenießbar. 2.Gänsebrühe mit eierstich, heiß und schmackhaft aber herausragende geht anders. 3.Ziegenkäseeis mit soda Schaum leider auch kein knaller. 4.Zander mit Fenchelgemüse und orangensud 3xso viel Gemüse wie Fisch, essbar aber bestimmt keinen Restaurant Besuch wert. Auf ein Fleischgericht haben wir vergeblich gewartet. Dessert war OK, kaputte Pralinen-Hohlkörper als deko hab ich nicht verstanden. Die Vorspeise haben wir zurück gehen lassen, auf der Rechnung haben wir davon nichts gemerkt. 80 Euro für vier schwache und ein ungenießbares Gericht eindeutig zu viel.
Sehr schönes Ambiente. Personal aufmerksam und gut geschult. Essen Auswahl etwas klein aber oho. Etwas eng aufgebaut.
Überschätzt: beim Steinbutt stimmten Konsistenz der Fasern und Temperatur nicht, die Sauce bernaise waere klassischer besser gewesen. 40% Kartoffelsalat beim Beistellsalat passten bei diesem Essen wie die Faust aufs Auge. Sehr nett: der Service.
Ein schöner Ort zum verweilen. Das Essen äußerst schmackhaft, alles auf den Punkt zubereitet, der Service zuvorkommend und aufmerksam. Das Ambiente tut sein übriges das man sich hier bestens Aufgehoben fühlt. Einfach Spitze.
Ein wunderbarer Abend ! Wir waren am 24.08. in einer der NIschen der Restaurants. Was ein tolles Flair. Das Essen und der Service waren wirklich exzellent. Die Servicekraft konnte uns sogar Auskunft über die phantastischen Leuchter des Innenraums geben. Insgesamt ein Highlight und wir kommen bestimmt wieder ! PS. Einzig und allein die Preise der Weine / Glas sind unangebracht hoch. Solche Preise kenne ich sonst nur aus Monaco :)
Nicht gersde günstig, aber erstklassiges essen, service und location
Essen sehr gut, aufmerksamer Service...... leider war die Belüftung defekt. Die Kleidung riecht immer noch nach Essen. Deshalb 1* weniger...,,
Kleine, regelmäßig wechselnde Karte. Sehr gut Qualität der Zutaten und leckere geschmackskombinationen. Sehr zu empfehlen
Für ein Hotel Restaurant außergewöhnlich gut. Am Abend: Büffelmozzarella mit Rucolasalat hatte viel Finesse. Die Thunfisch Steaks Medium sehr gut, vielleicht etwas mehr Gewürze. Grillgemüse perfekt al dente. Der Grauburgunder war ein guter Begleiter. Mittagsbuffet: Kalbsbäckchen Butter zart. Glückwunsch, so genieße ich das Essen.
Das Finch bietet seinen Gästen eine Spitzenküche bei hervorragendem Service.
Sehr gutes Essen.
Wir hatten einen tollen Abend im Restaurant Finch. Sehr aufmerksames und freundliches Personal, hochwertiges Essen (besonders die Jacobsmuscheln!!!⭐️)und Getränke. Wir haben schon sehr lange nicht mehr so gut in einem Restaurant gegessen. Wir werden sicherlich wieder kommen und das Restaurant weiter empfehlen. ?????
*Es gibt also doch einen Gruß aus der Küche* Wir waren erneut zu dritt am 23.11.2018 im Finch. Dieses mal gab es nichts zu bemängeln. Wir wurden im Vergleich zum letzten mal besser empfangen und verabschiedet. Der Service war auch um einiges besser und aufmerksamer, leere Gläser wurden prompt abgeräumt. Wein wurde regelmäßig nachgeschenkt, und die Wartezeit zwischen den Gängen war optimal. Und dieses mal gab es tatsächlich einen Gruß aus der Küche, ein leckeres Rinder Tatar mit Trüffel. Wir hatten uns für das 5 Gänge Menü und das Gans Menü entschieden. Die Speisen waren allesamt hervorragend. Wir waren beim letzten Besuch bereits von den Kochkünste des Küchenchefs begeistert. Die Speisen der neuen Menüs waren genauso lecker und optisch ein Genuss. Die Vorspeise, tagliata vom Rind war wunderbar zubereitet. Die Rosa gebratene Entenbrust mit delikater Soße war ein Traum, sehr zart, und der Garpunkt war perfekt. Bei einem Menü zählt der letzte Eindruck am meisten: auch da wurden wir nicht enttäuscht: die Desserts waren köstlich.
Nicht ganz billig, aber trotzdem jeden Cent wert. Einfach exzellent ?? qualitativ sehr gutes Essen, sehr zuvorkommende Bedingungen und schönes Ambiente.
Sehr gut
Amuse Bouche im Finch : am Freitag den 7. September 2018 neu definiert. Wir waren schon einige male im Finch essen. Leider wurde das gute Essen jedes mal von irgendetwas überschattet. Laut Beschreibung gibt es zum 5 Gänge Überraschungsmenü ein Amuse Bouche (s. Foto) Der erste Gang kam sehr sehr schnell, Amuse Bouche gab es nicht... Ich habe nachgefragt: das Amuche Bouche gab es tatsächlich, es war schon auf dem Tisch (Wie auf jedem, übrigens) und bestand aus Salz, Butter, eine hübsche kleine Flasche Olivenöl (Fast leer) und eine Tomaten-Chili Paste. Da war ich sprachlos. Ein Zweiter Versuch eine Erklärung für das fehlende Amuse Bouche zu bekommen ging auch schief.. Da wurde mir vom Personal erklärt, dass ein Amuse Bouche ein "Gruss aus der Küche" ist, und so sieht nun mal ein Gruss aus der Küche im Finch aus.. Ich besitze eigentlich genug Humor um vieles nicht ernst zu nehmen, aber da wird man ja für Dumm verkauft, -um das mal milde auszudrücken, Eine plausible Ehrliche Erklärung wäre mir lieber gewesen. Der liebe "Gruss aus der Küche" war übrigens sehr Treu und hat den Tisch bis zum Käseteller nicht verlassen. Der erste Eindruck zog sich dann wie ein roter Faden durch den ganzen Abend und hat die Talente des Kochs -und sein Team leider überschattet. Schade eigentlich, die Gerichte waren sehr gut und schön in Szene gesetzt.
Ich finde das Essen nicht so toll. Hoher Anspruch, aber Meilen weit von exquisiter Küche entfernt. Vielleicht sind meine Ansprüche ja zu hoch - ich liebe hochwertige einfache Küche oder "Sternen" Küche. Das hier ist irgendwas dazwischen ... Und Mayonnaise im Salat ...
Wunderbare Terrasse direkt am Wald. Sehr schön und stilvoll eingedeckt. Service ausgezeichnet! Das Essen war sehr schön und aufwendig angerichtet und geschmacklich wunderbar. Nicht billig, aber Preis/ Leistung top! Ich freue mich schon auf meinen nächsten Besuch dort!
Ein traumhaftes Ambiente ganz in der Nähe des Fernsehturms auf dem hohen Bopser. Hervorragender Service. Exklusive Küche. Wer sich und seinen Gästen was besonderes bieten möchte ist hier am richtigen Platz. Reservierung empfohlen.
Sehr gut, danke!
Hier wird der Restaurantbesuch zum Erlebnis! Das Essen war von der Vor- bis zu der Nachspeise sehr gut. Besonders das nette Personal und die große Auswahl an guten Weinen überzeugt. Wir werden auf jeden Fall wieder kommen.
Immer wieder gerne. Sowohl drinnen als auch draußen ist das Ambiente sehr schön, die Speisen sind sehr gut, Preis-Leistung stimmt. Sowohl interessante, sehr gute Biere als auch anständige offene Weine. Hier wird alles richtig gemacht. Wir kommen wieder.
Überteuert, lange Wartezeit, durchschnittliches Essen! War heute im Restaurant Finch zum Mittagessen eingeladen, kamen um ca. 13h an. Habe bestellt: Spargel mit Schinken (26,50 EUR), dazu einen Beilagensalat (11,50 - Blattsalat mit Balsamico und frittierten Schalotten), zusammen also 38 EUR. Zwar bekamen wir Brot mit Butter sowie eine Mini-Champignoncrème-Suppe, aber dann kam nur... das große Warten. Also auch wenn viel los ist, sollte es nicht fast eine Stunde dauern, bis das Essen kommt! Am Ende, als es zum Nachtisch ging, hieß es dann: Küche leider zu, keine Nachspeise möglich. Zum Essen: Ich bekam 5 eher dünne und durchschnittlich schmeckende Spargel, waren noch ziemlich al dente. Der geräucherte Schinken war faserig und versalzen, der Kochschinken war auch nichts Besonderes (sonst keine andere Beilage!). Ein Grauburgunder aus Südbaden dazu, schlappe 9 EUR, der war wenigstens gut kühl und gut. Alles in allem überteuertes Essen, das sein Geld nicht in dieser Höhe wert ist. Ein anderer Gast an meinem Tisch nahm übrigens auch Spargel (der in der Grundversion ohne sonstige Zutat 21,50 kostet) mit einem Wolfsbarsch dazu - 38,50, macht also genau 17 EUR für ein Stück (wenngleich guten) Fisches, auch ein stolzer Preis. Nur dass der Ober um mich rumtanzt und mir mein Sprudelglas immer wieder füllt, das kann ich auch selbst, wenn ich Durst habe. Daher kann ich das Restaurant nicht empfehlen...
Wir haben uns auf ein gemütliches Oster-Familienessen mit hochwertigen Speisen gefreut, dies wurde jedoch von unaufmerksamem und lustlosen Servicepersonal überschattet. Das Restaurant bietet ein schönes Ambiente und eine vielfältige Speisenauswahl, von dem Essen wurden wir nicht enttäuscht, alle ausgewählten Speisen waren toll. Der Service ließ jedoch zu Wünschen übrig: es wurde der falsche Aperitif serviert, das Mineralwasser vergessen - wir saßen alle mit leeren Gläsern am Tisch, nicht benötigte Gläser wurden nicht abgeräumt, die Servicedame wusste nicht, welches Amuse Bouche sie servierte, gewärmtes Bier (explizit bestellt) kam offensichtlich direkt aus der Kühlung, eine Person von uns aß vegan (wird explizit auf der Speisekarte angeboten!), dies wurde jedoch nicht beim Amuse Bouche oder der Butter zum gereichten Brot berücksichtigt - erst nach Aufforderung wurde daran gedacht. Das haben wir in anderen vergleichbaren Häusern schon sehr viel besser erlebt! Insgesamt war die Wartezeit zwischen den einzelnen Speisen viel zu lang. Zwei von sechs Personen hatten ein Menü bestellt, bei dem ein Dessert vorgesehen war. Jedoch gab man uns nicht die Möglichkeit, noch weitere Desserts zu bestellen. Auf Rückfrage bekamen wir die fadenscheinige Ausrede vorgehalten: "Die Küche wäre bereits geschlossen". Kaffee wurde ebenfalls nicht angeboten, obwohl dies an allen anderen Tischen der Fall war, ein weiterer Beweis für den lustlosen Service (wir waren zwischenzeitlich über drei Stunden im Restaurant) . Bei insgesamt weniger als 20 Gästen und vier oder fünf Servicekräften + Restaurantleiterin, die nebenbei bemerkt alle abwechselnd an unserem Tisch waren, ist diese Leistung unserer Meinung nach ein Armutszeugnis für solch ein Restaurant!! Zu guter Letzt wurde uns noch die falsche Rechnung gebracht, von einer Servicedame, die uns während des gesamten Mittags nicht bedient hatte... Trotz hervorragendem Essen, war es ein enttäuschender Aufenthalt und wir werden nicht wieder Gast im Waldhotel sein.
Überraschung in Preis und Leistung!
Guts-Muth-Weg 18, Stuttgart
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